昆布を企画・開発・製造・販売する、ヤマトタカハシ株式会社。 -

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yamatotakahashikonbu

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先日、@shimaya_wakasa さんで
『とろしめさば昆布じめ』を2パック買ってみました😊

昆布ごとスライスして、
わさび醤油でいただくと美味😋✨

敦賀市内のさかな街の島屋さんで購入しましたが、通販でも購入できるみたいです！

是非食べてみてください✨

#マルヨ水産 #島屋
#とろしめさば #昆布じめ
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. 今日は『極細おにぎり』をご紹介♪

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今日は『極細おにぎり』をご紹介♪

実はこのおにぎり、、

課長の娘さん(小学生)が作ってくれたもの♪
オシャレですよねー！！！

このおにぎりは、
ご飯に『極細塩こんぶ』と『ごま油』を適量まぜたもの✨✨

弊社の『極細』は一般的な塩昆布より、かなーり細くカットされています！！そのためご飯によく馴染みます👌

とてもとても簡単なので、
かなりオススメです✨✨

また、『ごま油』ではなく、
『極細』＋『マヨネーズ』
バージョンもとっても美味しいです😋

是非お試しあれ〜✨

#昆布 #昆布おにぎり #極細おにぎり
#極細塩こんぶ #塩こんぶ #ごま油
#昆布料理 #昆布レシピ #簡単レシピ #腸活始めました
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今日から6月ですね♪

今日は我社のお姉様が作ってきてくれた『ひじき煮』のご紹介♪

細切りにした豚肉と人参、
水戻ししたひじきを炒め、
あとは『味きらく』で味付けしただけ♪

まさかの『味きらく』だけで、
ひじき煮が完成するようです😳👏✨

こんなに簡単に副菜が出来上がることにビックリ！
私も試してみようと思います✨

※味きらくは水で薄めるだけで、料亭の味になる万能調味料です。
約10倍濃縮。

ところで…

ひじきを水戻しした時のザルに挟まったひじき…
気持ち悪くありませんか…？？😂私だけ？

#ひじき煮 #ひじき #味きらく #豚肉人参ひじき
#ヤマトタカハシ #昆布料理紹介
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. 福井県産いちほまれのおにぎりを発 $. 福井県産いちほまれのおにぎりを発見🤩！ 2つ入りで240円✨ そのうちの1つに、弊社の昆布シートが使われてました😝 昆布シートのおにぎりの中身は… 梅！！やっぱり、昆布には梅が合う😋✨ そしてやっぱり「いちほまれ｣は美味しい！！地元福井の美味しいものがたっぷり詰まったおにぎりはアルプラザ平和堂さんで購入できます✨ 是非GETしてみてください\(*ˊᗜˋ*)/♡ #ヤマトタカハシ #昆布シート #いちほまれ #おにぎり #福井の美味しいもの #昆布シートおにぎり$

. ♡きざみ昆布の酢の物♡ . 酢の物

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♡きざみ昆布の酢の物♡
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酢の物といえばよくわかめを使いますが、今回きざみ昆布で作ってみました😊♪
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わかめと違いコリコリっとした食感がありとても美味しかったです😋✨
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作り方は簡単♬︎
5分ほど水戻しをしたきざみ昆布に塩もみしたきゅうりとカニカマを合わせ、市販の甘酢をかけるだけ💕
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皆様もぜひお試しください😇
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#ヤマトタカハシ #昆布 #きざみ昆布 #きざみ昆布の酢の物 #酢の物

. 敦賀市が食の魅力発信を図ろうと｢

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敦賀市が食の魅力発信を図ろうと｢昆布｣を使った新料理を募集し、その新メニューの試食会が2/8に行われました✨
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お声をかけて頂き、弊社商品課もメニュー考案を行い、昆布の新メニューを応募してきました！！
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応募した新メニューは…
『つるが港ロール〜東浦みかんと敦賀真鯛のマリネ〜』
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敦賀名産の東浦みかんと
敦賀真鯛をマリネにしたものを、
たっぷりの野菜と一緒に昆布シートで包んだもの✨

みかんの甘酸っぱさと、
ぷりっとした真鯛の甘味、
昆布シートの旨みが
口の中で爽やかに広がります° ✧ (*´ `*) ✧ °

試食会の当日は30食分をせっせと作りまして、納品時間ギリギリにお届けしました😅

その結果…
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なんとなんと、上位3品の中に選ばれました〜✩.*˚

しかも上位3品中、2品に昆布シートが使われていて(⸝⸝o̴̶̷᷄ o̴̶̷̥᷅⸝⸝)有難いことです

考案のメニューはレシピが公開されますので、皆様も是非作って見てください✨
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#東浦みかん #敦賀真鯛 #昆布 #昆布シート
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#2 磯の雪

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#3 純白とろろ

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#4 磯の雪

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