オンラインサイトがオープンしました!

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ようやく通信販売のサイトがオープンしました。
注文はケース単位になりますが、昆布は毎日の食卓にすこしずつ取り入れることが大切です。
ぜひ、この機会に弊社の昆布製品をよろしくお願いいたします。
また、お買い得品やわけあり商品など、通信販売ならではのセールも盛り込んでいきたいと考えています!
なお、現在「即とろろ」が品薄となっており、生産部では日々、全力で生産を行っておりますがすべての注文に対して出荷できない状況が続いております。大変ご迷惑をおかけしておりますが、今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

喜楽なお産と子育ての会×キトテノワ ランチ会にお邪魔しました。

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敦賀市の助産師さんと一緒に子育てをしていく「喜樂な子育ての会」×「キトテノワ」さんのランチ会にお邪魔してきました。
今回のランチ会は“基本のだし素材、うま味を知ってお子さんの味覚を育てましょう”という内容で、だしソムリエの認定講師で、福井県の昆布大使でもある水嶋照代さんをお招きし、だしのお勉強をしながら、身体に優しい野菜ランチを食べて助産師さんとも子育てのお話をするという盛りだくさんの内容でした。

参加者の皆さんは子育て真っ最中にもかかわらず、「だし」を飲み比べ、素材の選び方やだしのとり方など熱心に耳を傾けていました。また、参加者のお子さんも、「昆布と切干大根でとっただし」のお味噌汁をとてもおいしそうに飲んでいました。
今回の「だし」について勉強会はとても奥深く、改めて「うま味」を再認識することができ、また自分自身も「だしのとり方」が根本的に間違えているという恐ろしい事実にも直面しました(笑)。
参加者全員に「にぼし」と「増井弘海堂」様の提供によるだし昆布がお土産として配られました。
忙しい毎日ですが、無理をせず「昆布」や「煮干」「しいたけ」また「野菜」からでる自然の「うま味」を味わう食生活をおくってみてはいかがでしょうか。



~主催者~
喜楽な子育ての会
キトテノワ
増井弘海堂

たけしの家庭の医学で「とろろ昆布」が放送されました!

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8月13日朝日放送のテレビ番組「たけしの家庭の医学」の中でとろろ昆布が取り上げられました。
放送内容は【血圧改善でつまずき転倒予防】SP
◆高血圧改善栄養素:カリウム
厳しい減塩なしでも高血圧改善が期待できる栄養素がカリウム。
カリウムは緑黄色野菜や海藻に多く含まれるミネラルの一種。
カリウムが体内の余分な塩分を塩分を尿として排出させることを促します。
しかし、日本人女性のカリウムの平均摂取量は2300mgですが、厚生労働省の推奨摂取量は
1日2600mg。(出典:厚生労働省HP)


そこでお手軽にかつ効率的にカリウムが摂取できる食材としておすすめなのが、「とろろ昆布」。
足りない300mgを補うためには、1日6グラムを3食に分けて摂取することをおすすめします。

ただし、腎臓病と診断された方はカリウム摂取が制限される場合がありますので、医師にご相談ください。

という内容です。
ぜひ、この機会に、弊社の「とろろ昆布」で毎日の食卓で気軽にカリウムを摂取してください。

詳しくは、番組ホームページ等をご覧ください。

「たけしの家庭の医学」

夏季休暇期間の受注・出荷のご案内

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誠に勝手ながら8月11日(金)から8月16日(金)まで夏季休暇とさせていただきますが、
出荷業務につきましては、
8月10日(金)から8月16日(金)の間お休みさせていただきます
何かとご不便をおかけするかと存じますが何卒、ご了承ください。

ヤマトタカハシ株式会社
 卸営業部
 メーカー営業部
 生産部 敦賀工場・函館工場
 本社管理部

※ 敦賀昆布館・北海道昆布館は営業しております。

皆さまとともに70年

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皆さまとともに70年
 
お蔭様を持ちまして、ヤマトタカハシ株式会社は本年創立70周年を迎えました。
昭和、平成、令和の時代を経て本日を迎えられたのも、ひとえに皆様のご支援とご厚誼の賜物と深く感謝しお礼申し上げます。
また、これからの百年を目指し、新たな成長のスタートと考え、努力をし続ける所存でございますので、皆様には、今後とも変わらぬご指導、ご支援の程を賜ります様、心よりお願い申し上げます。


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